Super Admin
Views :93
সুষম খাবারে শর্করা, আমিষ, স্নেহ, ভিটামিন, খনিজ লবণ ও পানি—এই ছয়টি উপাদান সঠিক পরিমাণে থাকে, যা পাওয়া যায় ভাত/রুটি/আটা, শাক-সবজি, ফলমূল, ডাল, মাছ, মাংস, ডিম, দুধ, বাদাম ও পর্যাপ্ত পানি থেকে, যা শরীরের বৃদ্ধি ও কার্যকারিতার জন্য অপরিহার্য।
সুষম খাবারের প্রধান উপাদান ও উৎস:
শর্করা (Carbohydrates): ভাত, রুটি, আটা, আলু, মিষ্টি আলু, শাক-সবজি ও ফলমূল থেকে আসে, যা শক্তি জোগায়।
আমিষ (Protein): মাছ, মাংস, ডিম, ডাল, দুধ, বাদাম এবং শিম বিচি থেকে পাওয়া যায়, যা শরীর গঠন করে।
স্নেহ/চর্বি (Fats): বাদাম, বীজ, মাছ, জলপাই তেল এবং কিছু দুগ্ধজাত খাবার থেকে স্বাস্থ্যকর চর্বি পাওয়া যায়।
ভিটামিন ও খনিজ লবণ (Vitamins & Minerals): বিভিন্ন ধরনের শাক-সবজি, ফলমূল, ডাল ও দুগ্ধজাত খাবার থেকে পাওয়া যায়।
পানি (Water): পর্যাপ্ত পরিমাণে বিশুদ্ধ পানি পান করা জরুরি।
একটি সুষম খাদ্যের উদাহরণ:
সকালের নাস্তা: রুটি/ওটস, ডিম, ফল ও এক গ্লাস দুধ।
দুপুরের খাবার: ভাত, এক বাটি ডাল, মাছ/মুরগির মাংস, ও প্রচুর পরিমাণে রান্না করা সবজি।
রাতের খাবার: রুটি/ভাত, সবজি, মাছ/ডিম এবং সালাদ।
সারাদিন: পর্যাপ্ত পানি পান এবং ফল ও বাদাম স্ন্যাকস হিসেবে খাওয়া।
মূলত, বিভিন্ন ধরনের খাবার যেমন – শস্য, ডাল, সবজি, ফল, প্রোটিন উৎস (মাছ, মাংস, ডিম) এবং দুগ্ধজাত খাবার থেকে এই উপাদানগুলো সঠিক পরিমাণে গ্রহণ করা জরুরী।
Tags :
সুষম খাবার
Share :
You May Also Like
Recent Post
-
জাতী গঠনে তারুণ্যের জয়যাত্রা
সংস্কৃতি, Jan 29, 2026 -
ফুল ছিঁড়ো না
কবিতা, Jan 29, 2026 -
লালন সাঁইয়ের গান নিয়ে বাংলা একাডেমিতে গান পরি...
সংস্কৃতি, Jan 29, 2026 -
শিল্পকলায় শুরু হলো মাসব্যাপী যাত্রাপালা উৎসবে...
সংস্কৃতি, Jan 29, 2026 -
ফুটবল মার্কা পেলেন ক্রিড়া সংগঠক মিনহাজ
খেলা, Jan 29, 2026 -
চির জাগ্রত স্বাধীনতা সুরমা খন্দকার।
কবিতা, Jan 29, 2026 -
ছোটদের কবি রবীন্দ্রনাথ
কবিতা, Jan 29, 2026 -
তাহসান–রোজার বিচ্ছেদের নেপথ্যের কারণ কী
বিনোদন, Jan 18, 2026 -
‘হাওয়া’ থেকে বড় পর্দায় ফিরছেন তুষি
বিনোদন, Jan 18, 2026
